ケルプソルト商品カテゴリー: 調味料・スープ
- 商品ID
- C7-017
- 商品名
- ケルプソルト
- 商品規格
- 数種
- 商品説明
- ニュ-ジーランドの海で採れたシーソルト(天然海塩)にケルプグラニュールをブレンドしました。和食はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。おにぎりにまぶしたり、天ぷらなどのつけ塩としても美味しいです。浅漬けにも便利。
- 備考
- 【原材料】シーソルト92%、ケルプ8%(どちらもニュージーランド産)
【パッケーシ】プラスチック容器
【保管方法】フタをしっかり閉めて、湿気の少ない冷暗所にて保管してください。
※ケルプ(kelp)とは? ニュージーランドで採れる昆布の一種で、豊富なミネラル・ビタミン・食物繊維・良質タンパク質・抗酸化物質の他、海藻の中でも最も多くのヨウ素を含みます。現在ニュージーランドではケルプの収穫が禁止されているため嵐などで自然に切り離されたケルプをしようしています。